Положите это сверху и картофель будет храниться всю зиму в обычной квартире: не прорастет и не скукожится

Собрали богатый урожай картофеля? Отлично! Теперь важно сохранить его до самой весны. Конечно, идеальное место для хранения картофеля – погреб. Но что делать, если у вас его нет?

Не беда! Мы расскажем, как сохранить картофель свежим прямо в квартире.

Подготовка к хранению:

Отбор картофеля: Выберите только здоровые клубни без повреждений. Больные или подгнившие лучше использовать в пищу в первую очередь. Сушка и очистка: Тщательно просушите картофель и очистите его от остатков земли. Выбор места: Найдите в квартире самое прохладное и темное место. Идеально подойдет кладовка или неотапливаемый коридор.

Хранение:

Тара: Используйте деревянные ящики. Они хорошо пропускают воздух и помогают поддерживать оптимальную влажность. Разделители: Между слоями картофеля прокладывайте газеты. Они впитывают лишнюю влагу и предотвращают появление гнили.

Почему именно газета?

Газета – это не просто бумага. Она обладает уникальными свойствами: впитывает влагу, создает вентиляцию и отпугивает некоторых вредителей. Кроме того, типографская краска содержит вещества, которые замедляют прорастание картофеля.

Интересный факт:

Знаете ли вы, что картофель – настоящий космонавт? В 1995 году его выращивали на борту космического корабля «Колумбия». Это был первый опыт выращивания овощей в условиях невесомости, сообщает progoroduhta.

Читайте также:

Сыплю на морковь — и урожай даже не думает портиться: корнеплоды пролежат до лета хоть в погребе, хоть дома Растворяю 2 капли в уксусе — и унитаз сверкает от чистоты: не останется и следа налета и желтизны — микробы тоже сбегут Фавориты судьбы осени 2024: Володина назвала лишь два знака, которых ждет большое везение Выходные переносят из-за обстановки в стране: новогодние каникулы 2024-2025 уже не будут такими, как были раньше Только колхозницы могут делать такой маникюр: эти пять видов кричат в голос о низком интеллекте женщины