С 13 октября исчезнет с полок магазина: ждите дефицита в супермаркетах: категории товаров

Осень 2024 года принесла россиянам неприятные новости: стоимость продуктов питания продолжает расти.

Особенно ощутимо подорожали яйца, мясо и хлебобулочные изделия. Давайте разберемся, почему так происходит и что это означает для наших кошельков.

Яйца бьют по карману

Одним из главных драйверов роста цен на продукты питания стали яйца. Подорожание зерновых, используемых для производства комбикормов, а также рост стоимости упаковки привели к повышению себестоимости производства яиц. В результате, цены на этот продукт выросли примерно на 5%.

Индекс Мишек: что он показывает?

Индекс Мишек, который отслеживает стоимость потребительской корзины, зафиксировал рост на 1,1% за первую неделю октября. Это говорит о том, что подорожание коснулось не только яиц. Так, сливочное масло и апельсиновый сок подорожали более чем на 15%, в то время как некоторые продукты, такие как яйца категории С1 и плавленый сыр, наоборот, подешевели.

Мясо и хлеб: новые цены

Ожидается дальнейший рост цен на мясо и хлебобулочные изделия. Причины те же: подорожание кормов для животных, увеличение производственных затрат.

Глобальные факторы:

На стоимость некоторых продуктов влияют глобальные процессы. Например, засуха в Бразилии привела к дефициту кофе и какао, что отразилось на их цене. Проблемы с логистикой также способствовали удорожанию экзотических фруктов и специй, сообщает sevastopolmedia.

Есть и хорошие новости:

Не все продукты дорожают. Осенний урожай позволил снизить цены на капусту и картофель. Это связано с увеличением предложения на рынке.

Что это значит для нас?

Рост цен на продукты питания неизбежно отразится на наших семейных бюджетах. Чтобы сэкономить, можно:

Диверсифицировать рацион: Включать в меню больше сезонных овощей и фруктов, которые, как правило, дешевле. Планировать покупки: Составлять списки покупок и сравнивать цены в разных магазинах. Искать альтернативы: Пробовать новые продукты и рецепты, чтобы разнообразить меню и сэкономить.

Читайте также:

Теперь это запрещено в поездах: пассажиры в ярости и возвращают билеты – осенние изменения Птица Счастья сядет на макушку: Володина назвала знак, у которого с 7 октября наступит новая эра Выходные перенесли из-за ситуации в стране: новогодние каникулы 2024-2025 на этот раз поразят россиян Эти две привычки на кухне выдают невероятно высокий интеллект женщины Пожилые люди получили пенсию за октябрь: такого никто не ожидал