Не соль, а сплошная химия: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать
Результаты недавней проверки Роскачества оказались неутешительными: эксперты выявили значительные расхождения между заявленными на упаковке характеристиками и реальным качеством соли пяти известных брендов. Эти нарушения ставят под сомнение безопасность продукции для потребителей.
Место происхождения: где добывали вашу соль на самом деле?
Многие производители заявляют о происхождении своей соли из различных регионов России, таких как Крым, Астраханская, Иркутская и Оренбургская области, хотя ресурсы для добычи есть и в других регионах. Однако, на деле эта информация часто относится лишь к месту упаковки, а не к месту добычи соли. Некоторые компании, такие как торговые дома “Соль” и “Atlantika”, честно указывают, что их продукция имеет белорусские или кипрские корни. Другие же прибегают к маркетинговым уловкам, используя бессмысленные заявления вроде “без ГМО” для хлорида натрия (поваренной соли), чтобы привлечь внимание покупателей.
“Морская” соль: настоящее ли происхождение?
Особое внимание Роскачество уделило проверке соли, позиционируемой как “морская”. Настоящая морская соль должна добываться по специальной технологии, однако некоторые производители используют этот термин неправомерно, вводя покупателей в заблуждение. Соль, добытая в Московской или Белорусской областях, не может называться “морской”.
Пять брендов соли, не прошедших проверку качества
В результате исследования были выявлены пять брендов соли, продукция которых не соответствует заявленным характеристикам:
“Торговый дом Соль”: Недостаточное содержание йода и сомнительная маркировка “без ГМО”. “Валетек”: Недостаточное содержание йода. “Белёк”: Несоответствие стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам. “Crista”: Избыточное содержание хлорида натрия и неточная информация на упаковке. “Салина”: Несоответствие размера гранул заявленному в ГОСТе.Рекомендации для потребителей: будьте внимательны при выборе соли
Роскачество призывает покупателей тщательно изучать информацию на упаковке соли, обращая внимание на страну и регион происхождения, а также на состав и характеристики продукта. Стоит избегать покупки соли с неясным происхождением или с сомнительными заявлениями на этикетке.
Данное исследование подчеркивает важность прозрачности в пищевой промышленности и необходимость усиления контроля качества продуктов питания, представленных на российском рынке, пишет gorodkirov.