Почему американские домохозяйки стали успешными предпринимателями, как русские женщины, и у нас такого не получается
Американская мода на домашнюю кулинарию
Исторически сложилось, что большинство американцев привыкли питаться фастфудом и посещать кафе. Приготовление пищи дома для них часто ассоциируется с банальным разогреванием замороженной пиццы или приготовлением предварительно замаринованной индейки.
Изменения в американской семьеОднако времена меняются. Сегодня американские женщины столкнулись с проблемой высокого уровня безработицы. Многие женщины ищут альтернативные способы заработка, особенно в сфере кулинарии.
Одной из популярных ниш стала выпечка кондитерских изделий и организация домашнего кейтеринга. Женщины научились делать торты, пирожные и другую сладкую продукцию на заказ.
Коммерческие кухни в СШАОрганизована целая инфраструктура поддержки таких начинаний. По всей стране существуют специальные коммерческие кухни, предназначенные для женщин, желающих заниматься выпечкой и приготовлением блюд на заказ.
В этих помещениях предоставляются современные кухонные принадлежности, такие как нержавеющие столы, мощные печи, миксеры и другое оборудование. Также предоставляется аренда рабочего места и необходимые лицензии, страхование и поддержка специалистов, включая техников и уборщиков.Таким образом, американская кухня становится популярной благодаря доступным условиям и поддержке со стороны государства и бизнеса.