Чтобы котлеты таяли во рту, бабушка научила добавлять в фарш этот секретный ингредиент: теперь готовлю только так

Хотите удивить своих близких оригинальным и вкусным блюдом? Попробуйте приготовить куриные котлеты с яблоками! Это сочетание не только простое, но и невероятно вкусное.

Яблоко придает котлетам сочность и легкую сладость, а куриное мясо делает их нежными и питательными.

Ингредиенты:

• 600 г куриного фарша
• 2 яблока (лучше выбирать сладкие сорта)
• 1 луковица
• 2 яйца
• 2 зубчика чеснока
• 5 ст. ложек кукурузной муки
• Соль, черный перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

• Подготовка овощей: Мелко нарежьте лук и яблоки. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте яблоки и тушите до мягкости.
• Создание фарша: Смешайте куриный фарш с обжаренными овощами, яйцами, измельченным чесноком, солью и перцем. Тщательно перемешайте.
• Формирование котлет: Сформируйте из фарша котлеты и обваляйте их в кукурузной муке.
• Жарение: Обжарьте котлеты на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Секрет идеального вкуса:

• Выбор яблок: Сладкие сорта яблок, такие как "Семеренко" или "Голден", лучше всего подходят для этого рецепта.
• Кукурузная мука: Она делает котлеты более хрустящими и воздушными по сравнению с обычной панировкой.
• Правильная обжарка: Обжаривайте котлеты на среднем огне, чтобы они пропеклись внутри и покрылись румяной корочкой.

С чем подавать:

Эти котлеты прекрасно сочетаются с различными гарнирами: картофельным пюре, рисом, гречкой, овощами. Также их можно подать с легким салатом или овощным рагу, сообщает progorodnn.

Почему этот рецепт особенный?

• Простота приготовления: С этим рецептом справится даже начинающий кулинар.
• Оригинальный вкус: Сочетание курицы и яблок создает необычный и запоминающийся вкус.
• Полезные свойства: Кукурузная мука и овощи делают блюдо более полезным и легким.

Попробуйте приготовить эти куриные котлеты по нашему рецепту и насладитесь их неповторимым вкусом!

Читайте также:

• Насыпаю осенью вокруг кустов, хватает на целую зиму: клубника весной растёт как на дрожжах после этой подкормки
• "Такое бывает раз в 50 лет": Глоба перечислила знаки, для которых откроется сильный денежный поток
• Химическая отрава в красивой бутылке: Роскачество назвало худшие из худших бренды растительного масла
• Только колхозницы делают такой маникюр: пять видов, которые говорят о невероятно низком интеллекте
•  Выходные перенесли из-за ситуации в стране: новогодние каникулы 2024-2025 на этот раз сильно удивят россиян