Заморозьте это в холодильнике на всю зиму: к новогодним праздникам цена вырастет в разы

Весна – время обновления природы и нашего организма.

Однако, не всегда свежие продукты доступны в достаточном количестве и разнообразии. В таком случае на помощь приходят замороженные овощи, фрукты и ягоды, которые сохраняют большую часть своих полезных свойств.

По словам диетолога Маргариты Королевой, замороженные продукты – это не просто временная замена свежим. Они являются настоящим кладезем витаминов, минералов и клетчатки, особенно важных для поддержания иммунитета и энергии в период межсезонья, сообщает pg12.

Что включить в весеннее меню?

• Завтрак чемпионов: Каши из зерновых (гречка, амарант, овсянка) с добавлением замороженных ягод и фруктов, орехов и семян – идеальный старт дня. Зерновые снабдят организм сложными углеводами и клетчаткой, а фрукты и ягоды – витаминами и антиоксидантами.
• Белковая основа: Яйца, творог, йогурт, нежирное мясо, птица или рыба должны присутствовать в рационе ежедневно. Белок необходим для восстановления тканей и поддержания иммунитета.
• Овощная палитра: Замороженные овощи – прекрасная альтернатива свежим. Брокколи, шпинат, морковь, перец – все это можно использовать для приготовления супов, рагу и гарниров.
• Вода – источник жизни: Не забывайте о питьевом режиме. Чистая вода, морсы и смузи из замороженных ягод помогут поддерживать водный баланс и насытят организм витаминами.

Почему замороженные продукты так полезны?

• Сохранение питательных веществ: Современные технологии заморозки позволяют сохранить большую часть витаминов и минералов, содержащихся в свежих продуктах.
• Доступность круглый год: Замороженные продукты можно купить в любое время года, что особенно актуально весной, когда выбор свежих овощей и фруктов ограничен.
• Удобство использования: Замороженные продукты не требуют длительной подготовки и легко включаются в ежедневный рацион.

Советы диетолога

• Разнообразие: Старайтесь включать в рацион как можно больше различных замороженных овощей и фруктов.
• Сочетания: Экспериментируйте с различными сочетаниями продуктов. Например, можно приготовить смузи из замороженной клубники и шпината, или запечь овощи с курицей.
• Правильное размораживание: Размораживайте продукты в холодильнике или микроволновой печи на режиме разморозки.

Читайте также:

• Теперь это запрещено в поездах: пассажиры в ярости и возвращают билеты – осенние изменения
• Птица Счастья сядет на макушку: Володина назвала знак, у которого с 7 октября наступит новая эра
• Выходные перенесли из-за ситуации в стране: новогодние каникулы 2024-2025 на этот раз поразят россиян
• Эти две привычки на кухне выдают невероятно высокий интеллект женщины
• Пожилые люди получили пенсию за октябрь: такого никто не ожидал