Ученые назвали самый полезный фрукт - не яблоко, не банан и в два раза полезнее апельсинов и киви

Помните поговорку “Яблоко в день - и доктор не нужен”? Ученые из Университета Уильяма Патерсона пересмотрели ее, обнаружив, что самый полезный фрукт - вовсе не яблоко, а лимон!

Зеленые овощи лидируют, лимон – лучший фрукт:

В ходе исследования 41 фрукта и овоща, оценивались содержание витаминов, клетчатки и питательных веществ. В топ-10 вошли в основном зеленые овощи, такие как стручковая фасоль, шпинат и брюссельская капуста. Фрукты оказались в конце списка, пока лимон не занял почетное место среди лидеров.

Почему лимон так полезен?

Лимон богат витамином С, флавоноидами и антиоксидантами. Исследователи отмечают, что кислота лимона - союзник иммунитета. Рекомендуется добавлять лимонный сок в салаты, супы или воду.

Что с яблоком?

Яблоко, хоть и полезно, уступает по содержанию полезных веществ даже тыкве и моркови. Тем не менее, ученые призывают не отказываться от яблок, пишет источник.

Читайте также:

Теперь всегда готовлю творожную запеканку без манки – получается как суфле и тает во рту

Не для ваших пирожков: Роскачество обнаружило пестициды почти в половине брендов муки в магазинах

Назван новый тариф за электричество с 1 апреля - неприятный сюрприз для всех россиян