Результаты исследования молочной продукции “Росконтролем” вызывают серьезные опасения.
Фальсификация: Значительная часть из более чем 50 исследованных брендов молока оказалась фальсифицированной, то есть содержала добавки, не соответствующие заявленным требованиям.
Лидеры качества: Отличные результаты показали марки “Экомилк” (3,2% жирности), “Село зеленое”, “Вкуснотеево”, “Простоквашино” и “Молоко нашей дойки”. Они получили высокие оценки за натуральность, безопасность и вкус. Лабораторные исследования подтвердили отсутствие в них растительных жиров и сухого молока.
Проблемные бренды: Молоко “Маруся” попало в “черный список” из-за обнаружения кишечной палочки и превышения допустимого уровня микробной обсемененности, что делает его опасным для употребления. Фитостерины (признак добавления растительных жиров) были обнаружены в молоке “Честное коровье молоко” и “36 копеек”.
Рекомендации потребителям: “Росконтроль” советует быть бдительными при выборе молочных продуктов, изучать этикетки и отдавать предпочтение проверенным брендам, гарантирующим качество и безопасность, пишет источник.
