Из более чем 50 исследованных брендов молока значительная часть продукции была признана фальсифицированной.
Центр экспертизы «Росконтроль» провел анализ качества молочной продукции на российском рынке, и результаты оказались тревожными.
Из более чем 50 исследованных брендов молока значительная часть продукции была квалифицирована как фальсифицированная. Это свидетельствует о наличии в некоторых товарах добавок, не соответствующих заявленным стандартам.
Лидеры рейтинга
Некоторые молочные бренды, такие как «Экомилк» (жирность 3,2%), «Село зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки», продемонстрировали отличные результаты. Эти марки получили высокую оценку за натуральность, безопасность и вкус, и были рекомендованы для употребления. Лабораторные испытания подтвердили отсутствие растительных жиров и сухого молока, что говорит о натуральности продукта.
Проблемные бренды
Неприемлемые результаты показала марка «Маруся», вошедшая в «черный список» из-за наличия кишечной палочки и превышения допустимого уровня микробной обсемененности, что делает ее небезопасной для потребителей. Особенно тревожит обнаружение фитостеринов в молоке брендов «Честное коровье молоко» и «36 копеек», что указывает на добавление растительных жиров, противоречащее заявленному составу.
Рекомендации для потребителей
В связи с этими данными «Росконтроль» рекомендует покупателям быть более внимательными при выборе молочной продукции. Необходимо внимательно изучать этикетки и отдавать предпочтение проверенным и качественным маркам, пишет pg11.ru.
При выборе молочной продукции потребителям стоит обращать внимание не только на бренд, но и на состав продукта. Следует избегать тех товаров, которые содержат неопознанные добавки или имеют в своем составе растительные жиры. Основное внимание должно быть уделено натуральности ингредиентов, что является залогом здоровья.
Также «Росконтроль» подчеркивает важность проверки информации о методах производства. Молоко, полученное от коров, пастущих на свежих травяных лугах и не подвергающихся искусственной стимуляции, будет качественным и безопасным продуктом. Придерживаясь этого принципа, покупатели снизят риск выбора остро небезопасной продукции.
Потребители должны активно пользоваться доступными тестами и отчетами лабораторий, чтобы быть в курсе актуальной информации о качестве продуктов. Прозрачные данные о производстве и контрольные исследования помогут сделать обоснованный выбор в пользу качественных и безопасных брендов.
Наконец, стоит помнить о важности обращения к местным производителям. Часто именно они могут предложить более натуральные и свежие продукты, которые не содержат вредных добавок.