Проверка выявила фальсифицированные молочные продукты и неправильное хранения пищевой продукции.
Как сообщает новостное издании "Калужские новости". В ходе рейда, охватившего 30 торговых точек, было обнаружено более 2,5 тонн продукции животного происхождения с серьезными нарушениями требований безопасности. Особую тревогу у контролирующих органов вызвало отсутствие обязательной маркировки, информации о производителях и ветеринарных сопроводительных документов на значительную часть товаров.
Лабораторные анализы изъятых образцов подтвердили худшие прогнозы экспертов. В молочной продукции — сырах и молоке — нашли растительные жиры, которые не были указаны в составе. Основные поставщики фальсифицированной продукции — предприятия из Краснодарского края, Татарстана и Московской области.
По результатам проверки Россельхознадзор аннулировал три декларации соответствия на недоброкачественную продукцию. В отношении виновных лиц возбуждены административные производства, которые могут повлечь значительные штрафы.
