Любите колбасу? Будьте внимательны: даже громкие бренды иногда скрывают состав. Росконтроль провёл лабораторные проверки и нашёл в ряде популярных образцов крахмал, соевый изолят, каррагинан, костную муку и ДНК птицы — вместо заявленного мяса.
Источник фото: Фото создано с помощью ЧатГПТ
Что показала проверка
- В некоторых образцах мясо подменяют дешёвыми растительными и животными компонентами.
- Чтобы скрыть вкус низкокачественного сырья, производители добавляют ароматизаторы и специи.
- У части продукции выявлена повышенная микробная обсеменённость — признак проблем с хранением или нарушений санитарных норм.
Как не попасться на фальшивку
- Читайте состав — чем короче список ингредиентов, тем лучше.
- Избегайте непонятных добавок — крахмал, соевый белок, фосфаты, каррагинан.
- Смотрите на внешний вид — неестественный цвет или запах должны насторожить.
- Проверяйте срок годности и условия хранения.
- Ориентируйтесь на независимые тесты и репутацию бренда.
Главное правило
Большая скидка — не повод рисковать здоровьем. Подозрительная колбаса может стоить дешевле в магазине, но обойтись дороже для вашего организма.
Читайте также:
- Поезд в ад: как поездка в Крым превратилась в испытание для пассажиров из-за школьниц
- Шокирующая правда о звонках-сбросах: что мошенники не договаривают и как они крадут ваши деньги
- Volkswagen в Калуге воскрес: проверяем качество новых автомобилей после перезапуска завода
- Странные ПДД, которых не существует: как водители сами придумали себе правила
- Калужские синоптики в шоке: сентябрь подарит нам настоящее лето — раскрываем точные даты потепления
