Эксперты Роскачества провели масштабное исследование и выделили лучшие недорогие бренды сливочного масла, которые сочетают высокое качество с доступной ценой для большинства покупателей. По мнению специалистов, сливочное масло является важным продуктом социального значения, поэтому в ходе проверки основное внимание уделялось маркам из массового сегмента с ценой примерно от 30 до 85 рублей за 100 граммов, что позволяет сделать их доступными для широкой аудитории.
Несмотря на общее улучшение качества сливочного масла в России, некоторые производители продолжают снижать себестоимость продукции за счёт использования растительных жиров, таких как пальмовое масло. В обычных магазинах покупателям сложно определить подлинность и качество продукта, поэтому лабораторные тесты становятся незаменимым инструментом для выявления настоящих сливочных масел.
В итоговый список лучших образцов, которые отличаются жирностью 82,5%, вошли десять брендов. При этом особое внимание эксперты уделяли тем маркам, которые остаются приемлемыми по цене для семей с ограниченным бюджетом.
Самым удачным вариантом с точки зрения соотношения цены и качества признано сливочное масло «Радость вкуса». Его средняя цена составляет около 81,61 рубля за 100 граммов, и по итогам тестирования продукт получил максимальную оценку – пять из пяти баллов. Эксперты подчеркнули, что это действительно натуральное, свежее и безопасное масло, изготовленное из качественных сливок без применения красителей и консервантов.
Кроме того, в число лучших попали марки «Простоквашино» и «Село зеленое», которые стоят соответственно около 87 и 93 рублей за 100 граммов. Обе эти позиции получили высокие оценки, а показатели кислотности подтвердили свежесть и натуральность сливок, используемых для производства масла.
