Progorod logo

Чтобы котлеты таяли во рту, бабушка научила добавлять в фарш этот секретный ингредиент: теперь готовлю только так

29 сентября 08:30Возрастное ограничение0+
Фото "freepik"

Хотите удивить своих близких оригинальным и вкусным блюдом? Попробуйте приготовить куриные котлеты с яблоками! Это сочетание не только простое, но и невероятно вкусное.

Яблоко придает котлетам сочность и легкую сладость, а куриное мясо делает их нежными и питательными.

Ингредиенты:

600 г куриного фарша 2 яблока (лучше выбирать сладкие сорта) 1 луковица 2 яйца 2 зубчика чеснока 5 ст. ложек кукурузной муки Соль, черный перец по вкусу Растительное масло для жарки

Приготовление:

Подготовка овощей: Мелко нарежьте лук и яблоки. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте яблоки и тушите до мягкости. Создание фарша: Смешайте куриный фарш с обжаренными овощами, яйцами, измельченным чесноком, солью и перцем. Тщательно перемешайте. Формирование котлет: Сформируйте из фарша котлеты и обваляйте их в кукурузной муке. Жарение: Обжарьте котлеты на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Секрет идеального вкуса:

Выбор яблок: Сладкие сорта яблок, такие как "Семеренко" или "Голден", лучше всего подходят для этого рецепта. Кукурузная мука: Она делает котлеты более хрустящими и воздушными по сравнению с обычной панировкой. Правильная обжарка: Обжаривайте котлеты на среднем огне, чтобы они пропеклись внутри и покрылись румяной корочкой.

С чем подавать:

Эти котлеты прекрасно сочетаются с различными гарнирами: картофельным пюре, рисом, гречкой, овощами. Также их можно подать с легким салатом или овощным рагу, сообщает progorodnn.

Почему этот рецепт особенный?

Простота приготовления: С этим рецептом справится даже начинающий кулинар. Оригинальный вкус: Сочетание курицы и яблок создает необычный и запоминающийся вкус. Полезные свойства: Кукурузная мука и овощи делают блюдо более полезным и легким.

Попробуйте приготовить эти куриные котлеты по нашему рецепту и насладитесь их неповторимым вкусом!

Читайте также:

Насыпаю осенью вокруг кустов, хватает на целую зиму: клубника весной растёт как на дрожжах после этой подкормки "Такое бывает раз в 50 лет": Глоба перечислила знаки, для которых откроется сильный денежный поток Химическая отрава в красивой бутылке: Роскачество назвало худшие из худших бренды растительного масла Только колхозницы делают такой маникюр: пять видов, которые говорят о невероятно низком интеллекте Выходные перенесли из-за ситуации в стране: новогодние каникулы 2024-2025 на этот раз сильно удивят россиян
Перейти на полную версию страницы