Закуска из морковки: невозможно оторваться — станет обязательным на столе

Ищете оригинальную закуску, которая поразит ваших гостей?

Предлагаем вам приготовить яркий и сочный салат с корейской морковью и фасолью по рецепту популярного кулинарного блогера. Это блюдо сочетает в себе пикантность и свежесть, а готовится очень просто.

Ингредиенты:

2 крупные моркови 1 банка белой консервированной фасоли 1 луковица Пучок свежей кинзы или петрушки 2 зубчика чеснока 1/2 чайной ложки соли 1 чайная ложка сахара Черный молотый перец по вкусу 1/3 чайной ложки молотого кориандра Щепотка мускатного ореха Острый перец по вкусу 1 столовая ложка 9% уксуса 40 мл растительного масла

Приготовление:

Подготовка моркови: Натрите морковь на специальной терке для корейской моркови. Это придаст салату особый вкус и текстуру. Добавляем фасоль: Откройте банку с белой фасолью и слейте жидкость. Добавьте фасоль к тертой моркови. Пассируем лук: Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его до золотистого цвета. Это добавит салату дополнительный аромат. Готовим заправку: Мелко нарежьте зелень, чеснок и добавьте их к овощам. Затем добавьте соль, сахар, специи и уксус. Тщательно перемешайте. Финальный аккорд: Залейте салат растительным маслом и еще раз перемешайте. Оставьте мариноваться минимум на 3 часа, сообщает pg11.

Совет: Для более яркого вкуса можно добавить немного кунжутного масла или соевого соуса.

Этот салат прекрасно подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Его яркий вкус и необычное сочетание ингредиентов не оставят равнодушными даже самых требовательных гурманов.

Читайте также:

Теперь это запрещено в поездах: пассажиры в ярости и возвращают билеты – осенние изменения Птица Счастья сядет на макушку: Володина назвала знак, у которого с 7 октября наступит новая эра Выходные перенесли из-за ситуации в стране: новогодние каникулы 2024-2025 на этот раз поразят россиян Эти две привычки на кухне выдают невероятно высокий интеллект женщины Пожилые люди получили пенсию за октябрь: такого никто не ожидал