Детство на тарелке: легкий рецепт творожной запеканки

Творожная запеканка - это не просто блюдо, это целый мир воспоминаний о беззаботном детстве, когда дни были полны игр и смеха, а еда казалась особенно вкусной. Сегодня мы предлагаем вам вернуться в те времена и приготовить творожную запеканку по рецепту, знакомому каждому из нас с детского сада.

Рецепт прост в исполнении, не требует особых навыков, а с его приготовлением справится даже начинающий кулинар. А результат – нежнейшая, ароматная запеканка, которая станет настоящим украшением вашего стола, сообщает ПроГород.

Ингредиенты:

500 г творога 100 г манной крупы 100 г сахарного песка 50 г сливочного масла 50 мл молока 2 куриных яйца 1 пакетик ванильного сахара (по желанию) 2 ст. л. сметаны (по желанию)

Подготовка продуктов:

Заранее достаньте из холодильника молоко, масло и яйца, чтобы они стали комнатной температуры. Если творог суховат, добавьте немного сметаны, чтобы сделать его более нежным.

Смешивание ингредиентов:

В глубокой миске смешайте творог, манную крупу и сахарный песок. Добавьте яйца и молоко, тщательно перемешайте до однородной массы. Если используете ванильный сахар, добавьте его на этом этапе.

Подготовка формы:

Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите творожную массу в форму, разровняйте поверхность.

Выпекание:

Разогрейте духовку до 180°C. Поставьте форму с запеканкой в духовку и выпекайте около 1 часа, пока верх не станет золотистым.

Подача:

Дайте запеканке немного остыть перед подачей. Подавайте с вареньем, сметаной, свежими ягодами или фруктами по вкусу.

Советы:

Для более насыщенного вкуса можно добавить в творожную массу изюм, цукаты, кусочки кураги или цедру апельсина. Если хотите снизить калорийность блюда, используйте только белки яиц. Готовую запеканку можно украсить сахарной пудрой, полить шоколадным сиропом или карамелью.

Читайте также:

Запрет с завтрашнего дня: всех, кто снимает деньги с банковской карты, ждет сюрприз Кому повысят пенсии с 1 июля 2024 года Нереальное счастье: Володина назвала главного везунчика ближайших 20 лет — достанутся все лавры Как вырастить самые большие перцы: ценные советы экспертов Всего одну крошку в горшок — и бутоны герани лезут даже на молодых черенках, а листва не пожелтеет