Почему покупка куриных крыльев и голеней — пустая трата денег: подробный разбор
Супермаркеты умело манипулируют покупателями, предлагая расфасованные части курицы. Аккуратные упаковки с крыльями и голенями привлекают внимание, но за этой привлекательностью скрывается существенная переплата.
Реальная стоимость «удобства»Анализ цен показывает шокирующие результаты. Вот сравнение стоимости и реального выхода мяса:
Крылья:
Средняя цена — 349 рублей за килограмм Реального мяса — всего 400 грамм Фактически каждый кусочек стоит как дорогая говядина Большая часть веса — кости и кожаГолени:
Цена — 209 рублей за килограмм После приготовления остаётся 650 грамм съедобного мяса Реальная стоимость мяса превышает 350 рублей за килограмм Дополнительные факторы переплатыПроизводители часто используют специальные растворы для увеличения веса продукта. В результате при приготовлении значительная часть массы «испаряется», оставляя покупателя с меньшим количеством готового продукта.
Разумная альтернатива: целая тушкаПокупка целой курицы даёт множество преимуществ. Из одной тушки можно получить:
Различные части для разных блюд:
Филе для жарки и приготовления фарша Бёдрышки и ножки для тушения Хребет и кости для бульона Крылья для запекания и супаПрактические выгоды:
Существенная экономия средств Возможность планирования меню Экономия времени на готовке Возможность заморозки полуфабрикатов Наваристый бульон в качестве бонуса Выводы экономного покупателяПокупка расфасованных частей курицы может казаться удобным решением, но при детальном анализе становится очевидно: это существенная переплата за минимальный объём реального мяса. Разумнее инвестировать в целую тушку и самостоятельно её разделать, получив максимум пользы и экономии.
Читайте также:
Новые тренды отдыха: почему санаторинг, избинг и монастыринг вытесняют пляжи, экскурсии и туры «всё включено» Почему кошки обожают, когда их гладят: карта зон удовольствия и 3 места, которых лучше не трогать Что взять на Wildberries для кухни: 5 полезных вещей и быстрый лайфхак, как заготовить помидоры без банок и стерилизации Почему у китайцев варенье не взрывается и не бродит: секрет, который перевернёт ваши представления о заготовках Что брать на предосенней распродаже Ozon: мои находки, скидки и стильные образы