В 100 раз вкуснее приевшейся шарлотки: беру 3 стакана — готовлю ленивый яблочный пирог
- 30 августа 2024
- Денис Иманов

Классическая шарлотка – это, конечно, вкусно, но иногда хочется чего-то нового. Особенно когда яблок на даче – целая гора. Предлагаем вам необычный рецепт яблочного пирога, который покорит вас своей простотой и сочностью.
Для приготовления этого удивительного десерта вам понадобятся:
- Яблоки – 4-5 штук
- Мука – 1 стакан
- Манка – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Молоко – 1 стакан
- Разрыхлитель – 1,5 чайные ложки
- Сливочное масло – 30 граммов
- Лимонный сок – 2-3 столовые ложки
- Сахарная пудра для подачи
Процесс приготовления:
- Подготовка яблок: Яблоки натираем на крупной терке, сбрызгиваем лимонным соком и делим на три равные части.
- Сухая смесь: Смешиваем муку, манку, сахар и разрыхлитель. Делим эту смесь на четыре равные части.
- Формирование пирога: В форму для выпечки выкладываем слоями: сухая смесь, яблоки. Повторяем еще два раза, завершая сухим слоем. Вилкой делаем небольшие проколы по всей поверхности пирога.
- Молочная заливка: Растопите сливочное масло и смешайте его с горячим молоком. Залейте пирог полученной смесью.
- Выпекание: Выпекаем пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около часа.
- Подача: Остужаем пирог в форме и посыпаем сахарной пудрой перед подачей.
Этот простой и вкусный пирог станет отличным дополнением к вашему чаепитию. Сочетание нежных яблок и ароматной выпечки никого не оставит равнодушным.
Преимущества этого рецепта:
- Простота приготовления: С этим рецептом справится даже начинающий кулинар.
- Доступные ингредиенты: Все необходимые продукты можно найти на любой кухне.
- Оригинальный вкус: Необычная текстура и сочетание вкусов делают этот пирог особенным, сообщает hibiny.
Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным домашним десертом!
Дополнительные советы:
- Сорта яблок: Для этого пирога подойдут любые яблоки, но особенно вкусным он получится с кисло-сладкими сортами.
- Форма для выпечки: Вы можете использовать круглую или квадратную форму.
- Украшение: По желанию, вы можете украсить пирог корицей, орехами или ягодами.
Приятного аппетита!