Калужанам рассказали, какими продуктами можно укрепить иммунитет осенью

Осень традиционно связана с повышенной заболеваемостью гриппом и ОРВИ. Жителям Калуги рассказали, какие продукты помогут усилить иммунную систему и избежать болезни. Об этом сообщает издание "Калужские новости" со ссылкой на Роспотребнадзор. 

Большинство витаминов и минералов, необходимых для крепкого иммунитета, наши тела не производят самостоятельно, а получают из пищи и воды. Чтобы подготовить организм к простудному сезону, рекомендуется регулярно употреблять: киви, апельсины, грейпфруты, лимоны, клубнику, болгарский перец, морковь, тыкву, сладкий картофель, шпинат, манго, абрикосы, миндаль, авокадо, семечки подсолнечника, чечевицу, фасоль, горох и орехи.

Эти продукты богаты полезными веществами. Если вы решите сделать салат, лучше заправить его небольшим количеством жиросодержащей заправки, так как витамины лучше усваиваются в жирной среде.

Не забывайте также о жирных сортах рыбы, таких как скумбрия, сардины, форель, семга, тунец, лосось и палтус. Они также богаты веществами, благотворно влияющими на иммунитет.

«Эти морепродукты являются основным источником омега-3-ненасыщенных жирных кислот, содержат витамины A, D, B6, B12, селен и аминокислоты, критически важные для функционирования иммунной системы. По возможности выбирайте рыбу, выловленную в северных водах, так как она содержит больше полезных жиров. Потребление жирной рыбы повышает иммунитет, сокращает длительность и тяжесть воспалительных процессов», – подчеркнули в региональном управлении Роспотребнадзора.

Дополнительно иммунитет можно укрепить напитками, такими как отвар шиповника, источника витамина C, свежевыжатые соки и зеленый чай.

Мёд также не стоит забывать, так как он богат витаминами B, каротином, витамином C и полифенолами. Достаточно употреблять не более одной столовой ложки в день. Чтобы сохранить его полезные свойства, рекомендуется не нагревать мёд выше 40 градусов Цельсия.

«Кроме правильного питания, важно соблюдать здоровый режим сна, отказаться от курения, злоупотребления алкоголем, фастфудом и другими вредными привычками, а также закаляться», – напомнили жителям региона простые, но важные правила.