Гадость в брикете: Роскачество выделило марки сливочного масла, которые сгодятся только для выпечки
- 20 ноября 02:15
- 12+
- Валерия Слатова
В некоторых продуктах нашли не только злополучное пальмовое масло, но еще и кишечную палочку.
Роскачество предупредило о некачественном сливочном масле, которое лучше обходить стороной в магазинах. В некоторых продуктах обнаружили не только вредное пальмовое масло, но и кишечную палочку, а также другие вредные компоненты, сообщает PRIMPRESS.
Эксперты подчеркнули, что качественное сливочное масло должно быть изготовлено из натуральных сливок, полученных из коровьего молока. Допускается использование обычного молока, но основное требование — отсутствие посторонних жиров в составе.
Но многие производители добавляют в состав дешёвое сырьё, чтобы сократить расходы. Если в масле присутствуют другие жиры, это сигнал о подделке. Проверить подлинность продукта можно только в лаборатории, так как магазинные тесты не дают точного результата. Среди проверенных товаров были отмечены несколько брендов, относящихся к маслу с жирностью 72,5%.
Некоторые образцы были произведены в Московской области, а другие — в Волгоградской, Амурской областях и Ставропольском крае. В ряде случаев в масле нашли кишечную палочку. Такое масло представляет собой серьезную угрозу для здоровья.
На некоторых упаковках написано, что продукт изготовлен по ГОСТу из натуральных сливок. Это указывает на намеренный обман потребителей. Высшие оценки получили товары марок «Вкуснотеево», Fine Life, «Приволжский молочный завод», «Домик в деревне», «Каждый день». Эти продукты прошли успешную проверку на качество и подходят для безопасного потребления.
Поэтому перед покупкой сливочного масла внимательно изучите состав и маркировку. Качественное масло должно содержать только натуральные молочные жиры, что обеспечивает его безопасность для здоровья.