Наиболее любимое блюдо россиян может представлять угрозу
Недавнее обширное исследование, проведенное Роскачеством, выявило значительные проблемы с безопасностью и качеством пельменей на российском рынке. Специалисты изучили продукты 20 ведущих марок, оценивая происхождение ингредиентов, безопасность и наличие вредных составляющих.
Результаты оказались тревожными. Лишь три марки — "ВкусВилл", "Мясновъ" и "Рестория" — получили положительные оценки от экспертов за состав. Однако даже в этих образцах были найдены потенциально опасные бактерии: листерии в пельменях от "ВкусВилл" и сальмонелла в продукции "Рестория". Ситуация с другими популярными брендами вызывает еще большее беспокойство:
- В пельменях "Сибирская коллекция" и "Цезарь" обнаружены следы антибиотиков.
- В продукции "Ложкаревъ" найдены пестициды.
- Большие расхождения между маркировкой и фактическим содержанием мяса выявлены в продукции марок "Мираторг" и "Останкино".
Эти открытия вызвали широкий общественный резонанс. Потребители выразили серьезные опасения и потребовали от производителей большего уровня ответственности. Компании-производители, в свою очередь, заверяют в строгом контроле качества, объясняя присутствие вредных веществ загрязнением сельскохозяйственного сырья. Роскачество рекомендует покупателям:
- Тщательно проверять состав пельменей.
- Предпочитать проверенные бренды.
- Соблюдать правила хранения и приготовления.
При покупке пельменей следует обращать внимание на:
- Состав (доля мяса не менее 60%, мука высшего сорта, отсутствие искусственных добавок).
- Маркировку (бренд, дата производства, условия хранения).
- Отзывы других покупателей.
- Соотношение цены и качества.
В сложившейся ситуации потребителям рекомендуется быть особенно внимательными при выборе пельменей. Только совместные усилия покупателей и производителей по повышению стандартов качества помогут обеспечить россиян безопасной и вкусной продукцией, пишет progorodnn.ru.
Читайте также:
- Неожиданная замена надоевшего всем Оливье: салат Киевский — гости сметут его первым со стола
- Готовлю только так: огурцы разрезала, залила маринадом и закрыла — получилась изумительно вкусная закуска
- "Счастье стучится к вам": Тамара Глоба назвала знаки Зодиака, которым крупно повезет в сентябре
- Ставлю это на подоконник — и конденсат на стеклах не появляется: даже в ливень и снегопад — гениальный лайфхак
- Перемолотые рога и копыта вместо мяса: Роскачество выявило самые худшие марки пельменей
