Что делать с яблоней, если плоды гниют прямо на ветке: советы бывалого биолога
- 10:10 13 августа
- Николай Постников
В августе, когда яблочный сезон в самом разгаре, садоводы нередко замечают, что плоды начинают портиться прямо на ветках. О том, почему это происходит и как спасти урожай, рассказал кандидат биологических наук, директор Института биологии и биотехнологии Алтайского государственного университета Сергей Смирнов.
Почему яблоки гниют
Причин несколько. Часть повреждений связана с деятельностью насекомых, например плодожорки, которая прогрызает плоды, открывая путь инфекциям. Но чаще всего основной источник проблемы — грибковые заболевания. Лидерами среди них являются парша и монилиоз.
«Парша особенно распространена среди европейских сортов и характерна для европейской части России. В Сибири она встречается редко, зато монилиоз — почти повсеместно, поражая до 100% садов в Алтайском крае», — пояснил эксперт.
Ключевыми условиями для активного распространения грибков являются высокая влажность и перепады температур. Оптимальная среда для их развития — прохладная и влажная погода с температурой от +15 до +25 °C. В засушливые периоды парша распространяется медленнее, а монилиоз становится менее агрессивным. Небольшие заморозки до –3…–4 °C, как правило, вреда плодам не наносят, особенно у зимних сортов.
Вредители, такие как плодожорки и осы, также наносят значительный ущерб. Плодожорки откладывают яйца в завязи, и при отсутствии весенних обработок инфекция распространяется быстро. «Для борьбы используют специальные химические препараты и феромонные ловушки, мешающие самцам находить самок», — добавил Смирнов.
Как отличить паршу от монилиоза
Парша проявляется в виде темных пятен и трещин на кожуре, которая расслаивается и вздувается. Пораженные участки могут занимать значительную часть плода. Листья и ветки также покрываются черными пятнами. В тяжелых случаях болезнь захватывает всё дерево.
Монилиоз начинает развиваться ещё весной: отдельные ветки желтеют, вянут и засыхают. Позже на спелых яблоках формируются концентрические круги и мягкие серые наросты. «Иногда плоды начинают слегка бродить изнутри или усыхать, но при этом остаются висеть на ветках довольно долго», — уточнил специалист.
Сигналом опасности весной может стать неравномерное цветение — если отдельные ветви отстают в развитии или засыхают. Первые признаки заражения появляются на листьях, а плоды страдают позже.
Методы профилактики и лечения
Появление парши и монилиоза на плодах говорит о недостаточной весенней защите сада. Первую обработку необходимо проводить ещё в фазе набухания почек с использованием бордоской жидкости или медьсодержащих препаратов. Далее — 2–3 обработки до и после цветения.
Если болезнь уже развилась, вылечить плоды невозможно — их нужно удалить и уничтожить. «Лучше всего сжигать зараженные яблоки или закладывать в компост на 2–3 года при достаточном прогреве и аэрации, иначе споры сохранятся», — отметил Смирнов.
После сбора урожая важно убрать все опавшие яблоки и листву, так как они являются источником повторного заражения. Приствольные круги рекомендуется перекопать или замульчировать и провести осеннюю обработку медь- или серосодержащими средствами.
Народные методы, вроде чесночных настоев, специалист считает малоэффективными. «Реально работают только медь и сера, и применять их следует весной и осенью», — подчеркнул он.
Выбор устойчивых сортов
Современные селекционеры активно внедряют в новые сорта гены устойчивости к парше. Если сорт не обладает такими генами, он не используется в современных программах селекции. В каждом регионе есть районированные сорта, адаптированные к местным условиям и болезням.
Опытные садоводы ведут учет, отмечая, какие деревья болеют чаще. Слабые сорта требуют более тщательного ухода и регулярных обработок, а устойчивые можно опрыскивать реже или вовсе обходиться без профилактики.
Осенний уход за яблонями
Парша может вызвать преждевременный листопад, снижая количество цветочных почек и будущий урожай. Осенью важно:
-
проводить обильный полив в конце сентября — начале октября, особенно в сухую осень;
-
вносить фосфорно-калийные удобрения без азота (100–150 г на дерево);
-
мульчировать приствольные круги для защиты корней;
-
удалять опавшие листья и пораженные ветви.
Особенности ухода в регионах
-
Европейская часть России — обязательные весенние обработки, уборка листвы и плодов, осенние подкормки.
-
Сибирь — акцент на профилактике монилиоза, усиленный полив осенью.
-
Дальний Восток — многоступенчатые обработки и мульчирование.
-
Юг России — защита от солнечных ожогов и ос, обильный полив.
-
Северные регионы — выбор морозостойких сортов, укрытие на зиму.
-
Поволжье и Урал — профилактические опрыскивания, контроль влажности, осенние подкормки.
Читайте также: