В магазинах «Чижик» плавленый сыр «Дружба» продаётся буквально на каждом шагу — цена 39 рублей за брусок выглядит заманчиво. Решил проверить лично: как на вкус, из чего сделан и стоит ли брать.
Сыр выпускают на заводе «Первая линия» в Верхней Пышме, и, как указано на упаковке, продукт сделан по ГОСТу. Вес стандартного брусочка — 80 граммов, срок хранения — 150 дней, но после вскрытия нужно съесть его максимум за 6 суток.
Состав продукта впечатляет своей “классикой”:
- сыр и творог;
- сливочное масло;
- сухое молоко и молочная сыворотка;
- кукурузный крахмал;
- аннато для цвета;
- немного соли, ароматизаторов и регуляторов кислотности.
Консистенция у «Дружбы» плотная, но не резиновая: режется легко, крошек почти нет, нож слегка липнет. Цвет кремовый, запах сливочный — и тут начинается самое главное.
Вкус. Первое впечатление — привычная мягкость без лишней кислотности, солёность умеренная, послевкусие сливочное. На бутербродах идёт отлично, но и сам по себе сыр “работает” как лёгкая закуска.
Для теста сделал быструю намазку — отличный вариант для ужина:
- Сырок разминаем вилкой.
- Добавляем пару ложек майонеза, тёртый чеснок, щепотку грецких орехов и немного натёртого яблока.
- Перемешиваем — и получается мягкая ароматная масса.
Эта смесь идеально заходит с чёрным хлебом, а если добавить виноград или помидорки сверху — вообще ресторанный уровень.
Вердикт: плавленый сыр «Дружба» из «Чижика» полностью оправдал ожидания. За свои 39 рублей — отличный вариант для завтрака или быстрой закуски. Покупать можно смело.
Читайте также:
- С 30 августа начнется переломный период: Тамара Глоба назвала знак, которому судьба подарит невероятный шанс
- Риелтор использует ваши фото без разрешения и продает вашу недвижку: как взыскать с него до 400 000 рублей через суд
- Редкий лесной гриб, который почти никто не собирает: гурманы платят за него как за деликатес
- Родительские чаты сошли с ума: переписки, от которых учителя плачут, а родители мечтают удалить мессенджеры навсегда
- Построили за 9 миллионов, а продают за 3: что случилось с деревенскими домами и почему их отдают за копейки
