В Калужской области усилят контроль за качеством питания в школах и детсадах

Губернатор Калужской области Владислав Шапша уведомил глав муниципалитетов об их ответственности за поставку некачественных продуктов в социальные учреждения региона. На заседании областной администрации 3 сентября обсуждались меры по борьбе с фальсификатом.

Эксперты профильных ведомств проинформировали, что контроль осуществляется через автоматические системы учета, лабораторные исследования и проверки обращений граждан и органов власти. Заметим, что в системе "Меркурий" были обнаружены два фиктивных предприятия и почти 1 000 нарушений, включая использование незарегистрированного сырья, несоответствие объемов сырья и готового продукта, а также нарушение сроков годности. Уточним, что профильные лаборатории взяли около 900 проб продуктов, и почти 13% из них не соответствовали стандартам, по сравнению с 9,5% в прошлом году.

Министерство конкурентной политики отметило, что не все социальные учреждения сообщают о контрафактной продукции и доводят дело до разбирательств для включения недобросовестных поставщиков в реестр. Губернатор назвал это недопустимым и заявил, что игнорирование таких нарушений будет на совести руководителей учреждений и муниципалитетов.

"Сотни производителей работают в области торговли и закупок в регионе. Мы должны обеспечить контроль за безопасностью продукции и защитить школы, детские сады и больницы от некачественных продуктов", - отметил Шапша.

Губернатор поручил профильному министерству подготовить подробный отчет для принятия мер по обеспечению качественного питания в социальных учреждениях.