Катаем шарики из фольги и отправляем на сковороду: заменит сложный кухонный прибор

Простой метод для кухни.

Современные технологии предлагают нам широкий выбор кухонных приборов, способных облегчить процесс приготовления пищи. Однако иногда сложные устройства могут оказаться недоступными или просто ненужными. Умные хозяйки нашли простое решение, которое позволяет заменить дорогостоящие приборы обычным домашним методом.

Что понадобится:

- Сухая сковорода;
- Три шарика из алюминиевой фольги диаметром около 4 см (размер теннисного мячика);
- Плоская тарелка;
- Вода;
- Продукты для готовки на пару (например, овощи, яйца).

Шаг 1: Подготовка

Начнем с того, что возьмем чистую и сухую сковороду. На дно аккуратно выложим три шарика из алюминиевой фольги. Они будут служить своеобразными подставками, чтобы создать пространство между дном сковороды и тарелкой.

Шаг 2: Установка тарелки

На эти шарики поставим плоскую тарелку. Она будет играть роль поверхности для размещения продуктов, которые мы собираемся готовить на пару.

Шаг 3: Наливаем воду

Теперь налейте в сковороду стакан воды. Обратите внимание, вода не должна касаться тарелки. Задача состоит в том, чтобы создать паровую баню, где продукты будут готовиться благодаря горячему пару, поднимающемуся снизу.

Шаг 4: Размещение продуктов

Положите на тарелку выбранные вами ингредиенты. Это могут быть овощи, яйца, рыба или любые другие продукты, подходящие для приготовления на пару.

Шаг 5: Медленный нагрев

Установите сковороду на плиту и включите слабый огонь. Постепенно вода начнет испаряться, создавая необходимый пар для приготовления ваших блюд. Этот метод особенно хорош для тех случаев, когда вы хотите сохранить максимум полезных веществ в продуктах, так как приготовление на пару считается одним из самых щадящих способов тепловой обработки.

Преимущества метода

Этот способ имеет несколько очевидных плюсов:

1. Экономия места: Вам не придется покупать громоздкую пароварку, занимающую много пространства на кухне.
   
2. Простота использования: Метод очень прост и доступен каждому, кто умеет пользоваться обычной сковородой.
   
3. Универсальность: Вы можете адаптировать этот способ под разные типы продуктов, регулируя количество воды и температуру нагрева.

Таким образом, простая идея с использованием шариков из фольги поможет вам приготовить вкусные и полезные блюда на пару без необходимости приобретать специальный прибор. Попробуйте этот лайфхак на своей кухне, и вы убедитесь, насколько он удобен и эффективен, пишет magadanmedia.