Россельхознадзор в Калужской области выявил деятельность фантомной площадки по выпуску молока и мясных изделий

Согласно информации от Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, Россельхознадзор остановил работу объекта в Калужской области, использовавшегося для легализации продукции из молока и мяса.

При изучении деятельности калужских предприятий, Управление Россельхознадзора с помощью искусственного интеллекта и системы "Меркурий", обнаружило схему мошенничества для легализации животноводческих товаров неопределенного происхождения.

В результате специалисты обнаружили, что компания на площадке, якобы функционирующей для розничных продаж, произвела 403 тонны продукции из молока и мяса. Документы показывали, что часть этой продукции была направлена в Тульскую, Ульяновскую, Пензенскую и Курскую области.

Последующее расследование привело к выявлению того, что сырье, изначально предназначенное для производства, включалось в процесс с нарушениями ветеринарного законодательства, без подтверждения его качественных и безопасных характеристик. 

Также были случаи, когда происхождение сырья не указывалось вообще. Были зафиксированы несоответствия между объемами заявленного сырья и фактически произведенной продукции, а также случаев использования "неподконтрольных продуктов" в качестве сырья.