"Перемолотые кости и сальмонелла вместо мяса": Роскачество опубликовало худшие марки пельменей

Масштабная проверка 20 популярных брендов выявила серьезные нарушения, вызывающие обоснованную обеспокоенность у потребителей.

Опасные Находки: Бактерии и Недостоверная Информация

Эксперты обнаружили в пельменях не только несоответствие заявленному составу (соевый белок, перемолотые кости), но и наличие опасных микроорганизмов. Это ставит под вопрос безопасность употребления многими любимого продукта.

Кто в Зоне Риска: Перечень “Провинившихся” Брендов

Особую тревогу вызывает обнаружение кишечной палочки в пельменях “Останкинские традиционные”, “Стародворье”, “Ложкаревъ” и “Зеленая линия”. Листерии найдены во “ВкусВилл”, а сальмонеллы – в “Горячая штучка”, “Мясной дворик”, “Сибирская коллекция”, “Рестория” и “Тураково”. Употребление этих пельменей может нанести вред здоровью.

Скрытый Состав: Кости и Соя, Не Указанные на Упаковке

Исследование показало, что ряд производителей скрывают информацию о реальном составе своей продукции. Например, перемолотые кости обнаружены в пельменях “Горячая штучка”, “Ложкаревъ”, “Стародворье”, “Тураково” и Caesar, хотя только “Горячая штучка” указала этот ингредиент в составе. В “Тураково” также выявлена соя, не заявленная на упаковке, что является грубым нарушением и может представлять опасность для аллергиков.

Остров Безопасности: Бренды, Выдержавшие Проверку

К счастью, некоторые производители прошли проверку успешно. Пельмени марок “Атяшево”, “Ашан”, “Большая кастрюля”, “Гранд меню”, “Мяснов”, “Цезарь”, “Мираторг”, “Чернышинские пельмени”, “Сергиев канон” и Caesar признаны безопасными по микробиологическим показателям.

Реакция Производителей и Рекомендации Потребителям

Роскачество отметило, что некоторые компании быстро отреагировали на результаты и начали устранять недостатки. Это говорит об их стремлении к улучшению качества, пишет источник.