Можно смело покупать. В Роскачестве рассказали, какие пельмени в магазинах самые мясные

В России провели масштабную проверку пельменей — одного из самых популярных полуфабрикатов. Специалисты Роскачества взяли под микроскоп 62 торговые марки, закупленные в разных регионах страны, включая Приморский край, и тщательно изучили их по 19 параметрам. Цель была простая: понять, какие пельмени действительно качественные, мясные и безопасные для здоровья.

Как проверяли пельмени?

Эксперты обращали внимание на многое — от состава фарша до наличия вредных веществ. Проверяли, какое мясо используют, есть ли антибиотики, пестициды, ГМО, вредные бактерии. Также оценивали вкус, запах, внешний вид и устойчивость теста при варке — чтобы пельмени не разваливались в кастрюле. Всё это делалось, чтобы выявить настоящих лидеров среди брендов.

Лучшие марки — кто они?

По итогам проверки тройка лидеров выделилась особенно ярко. Это бренды «ВкусВилл», «Мясновъ» и «Рестория». В их пельменях мясной фарш составляет более 50% от веса, что соответствует стандартам и делает их по-настоящему мясными. Такие пельмени не только вкусные, но и безопасные, без лишних добавок.

Кроме них, Роскачество рекомендует и другие марки, которые тоже прошли строгие проверки и получили высокие оценки за качество и натуральность:

• «Мираторг» — пельмени с охлажденным мясом, отличным тестом и сбалансированным вкусом, которые по качеству не уступают домашним.
• «Сергиев Канон» — за оптимальное соотношение мяса и теста, отсутствие соевых добавок и натуральный вкус.
• «Дымов», «Ермолино», «Атяшево», «Папа может», «Мясницкий ряд» — все эти бренды тоже прошли проверку и считаются безопасными и натуральными.

Что значит «качественные пельмени»?

Качественные пельмени — это не просто вкусный полуфабрикат. Это продукт, в котором:

• Много настоящего мяса (более 50% фарша).
• Нет костной муки, сухожилий и других низкокачественных ингредиентов.
• Отсутствуют вредные добавки — антибиотики, пестициды, ГМО.
• Тесто держит форму при варке, не распадается.
• Вкус и запах натуральные, без посторонних химических оттенков.

Почему это важно?

Пельмени — удобный и любимый многими продукт, но не все марки одинаково полезны. Часто в фарш добавляют всё, что дешевле, чтобы удешевить продукт, и покупатель рискует получить не мясо, а набор из костей, сухожилий и химии. Проверка Роскачества помогает понять, какие бренды действительно заботятся о качестве, а какие — лишь о прибыли.

Итог

Если хотите купить хорошие пельмени, обращайте внимание на рекомендации Роскачества. Среди лидеров — «ВкусВилл», «Мясновъ», «Рестория», «Мираторг», «Сергиев Канон», а также «Дымов», «Ермолино», «Атяшево» и другие. Эти бренды гарантируют вам натуральный состав, много мяса и безопасность продукта. Покупая их, вы выбираете не просто вкусный ужин, а качественную и полезную еду для всей семьи.

Так что в следующий раз, отправляясь за пельменями, не гонитесь за дешевизной — лучше выберите проверенный бренд, пишет сайт primpress.ru.