"Не берите даже по акции": Роскачество назвало сосиски, которые лучше не смотреть и не покупать

Эксперты Роскачества провели масштабное исследование качества сосисок, продающихся на российских прилавках, и результаты оказались неоднозначными.

В ходе проверки были выявлены производители, чья продукция не соответствует установленным стандартам безопасности и качества.

Сливочные сосиски: разочарование потребителей

Среди сливочных сосисок, которые пользуются наибольшей популярностью у покупателей, антилидером стало изделие под маркой "Атрус". Эксперты отметили нехарактерный серо-розовый цвет продукта, а также низкие показатели по органолептическим свойствам: вкус и запах сосисок оказались далеки от идеала.

Однако наиболее серьезной проблемой стало обнаружение в составе сосисок "Атрус" сульфитредуцирующих клостридий. Это говорит о нарушении санитарных норм на производстве и может представлять потенциальную угрозу для здоровья потребителей.

Молочные сосиски: антибиотики и повышенная бактериальная загрязненность

В категории молочных сосисок наименее качественной продукцией была признана продукция бренда "Микоян". В этих сосисках были обнаружены следы антибиотика доксицилина, что свидетельствует о недобросовестных практиках производителя. Кроме того, эксперты зафиксировали превышение допустимых норм бактериальной загрязненности.

Как обезопасить себя?

Роскачество рекомендует потребителям быть внимательными при выборе сосисок и отдавать предпочтение продукции известных брендов, имеющих хорошую репутацию. При покупке обращайте внимание на внешний вид продукта, состав и срок годности, сообщает pg11.

Важно помнить: даже если вы выбрали качественные сосиски, рекомендуется тщательно их готовить. Для уничтожения вредных микроорганизмов сосиски необходимо варить не менее 10 минут при температуре не ниже 60 градусов.

Заключение

Результаты исследования Роскачества наглядно демонстрируют, что не все сосиски, представленные на российском рынке, соответствуют высоким стандартам качества и безопасности. Потребители имеют право знать, какие продукты они покупают, и делать осознанный выбор в пользу здорового питания.

Читайте также:

• Не горчица и не фацелия: есть сидерат эффективнее — такой рыхлой почва не будет даже после червей, а плодородность супер
• "Ангелы услышали ваши молитвы": Глоба назвала знаки, которые встретят свою вторую половинку уже в октябре
• Такая ягода — самая вредная: а мы едим ее покупаем как деликатес, еще и своих детей заставляем есть
• Высасывают все силы и здоровье: три растения-вампира, которые не советуют держать дома
• Пропадет с полок с 2 октября: готовьтесь к неприятному сюрпризу и закупайтесь впрок этим популярным товаром