Гадость в пачке: Роскачество назвало марки сливочного масла, которые не стоит покупать

Специалисты Роскачества провели масштабное исследование сливочного масла и выявили ряд серьезных нарушений.

В некоторых образцах были обнаружены опасные для здоровья примеси, такие как кишечная палочка, а также заменители молочного жира.

Что такое настоящее сливочное масло?

Настоящее сливочное масло изготавливается исключительно из натуральных сливок, полученных из коровьего молока. В его составе должен присутствовать только молочный жир. Однако, многие производители в погоне за прибылью идут на хитрости, добавляя в продукт растительные жиры, в том числе пальмовое масло. Такая подделка не только снижает качество продукта, но и может представлять угрозу для здоровья потребителей.

Как распознать подделку?

К сожалению, определить подделку в домашних условиях практически невозможно. Для этого требуется специальное лабораторное оборудование. Поэтому так важно доверять проверенным производителям и выбирать продукцию с хорошей репутацией, сообщает primpress.

Какие марки оказались под подозрением?

В ходе исследования Роскачества были выявлены несколько торговых марок, в продукции которых были обнаружены нарушения. Это в основном масло с жирностью 72,5%, произведенное в различных регионах России. Причем некоторые из этих марок позиционировали себя как производители натурального продукта, что является прямым обманом потребителей.

Какие марки можно покупать без опасений?

Роскачество рекомендует отдавать предпочтение следующим маркам сливочного масла, которые успешно прошли все проверки: «Вкуснотеево», Fine Life, «Приволжский молочный завод», «Домик в деревне», «Каждый день».

Почему это важно?

Потребление фальсифицированного сливочного масла может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Кишечная палочка, например, является возбудителем различных инфекционных заболеваний. Кроме того, растительные жиры, содержащиеся в поддельном масле, могут негативно влиять на сердечно-сосудистую систему.