Мясо в составе можно даже не искать: Роскачество назвало худшие марки колбасы — проверку провалили

Несколько популярных марок оказались в черном списке из-за несоответствия стандартам качества и безопасности.

Роскачество провело анализ популярных марок колбасных изделий, и результаты оказались неутешительными: некоторые известные бренды не соответствуют стандартам качества и безопасности.

В чёрный список попали следующие производители:

— «Дмитрогорский продукт» (сервелат): в нём нашли незаявленный краситель и следы антибиотиков, что вызывает большие опасения.

— «Стародворские колбасы» (сервелат): обнаружено использование курицы и сои, что нарушает стандарты для этого вида колбасы, вызывая сомнения в её подлинности.

— «Йола Агрохолдинг» (колбаса): также найдены следы антибиотиков.

— «Егорьевская» (колбаса): этот продукт получил самые низкие оценки в рейтинге качества, что свидетельствует о низком уровне производства.

Как выбрать хорошую колбасу?

Специалисты Роскачества советуют внимательно читать состав колбасы перед покупкой. Избегайте брендов, попавших в чёрный список, и выбирайте качественные и безопасные продукты. Колбаса — одно из любимых блюд, но важно думать о своем здоровье.

Почему это важно?

Некачественная колбаса может навредить здоровью. Незаявленные красители могут вызвать аллергию, а антибиотики — снизить эффективность лекарств. А использование куриного мяса и соевого белка в сервелате обманывает вас, лишая возможности попробовать настоящую колбасу, пишет news102.ru.