Названа самая полезная для человека рыба - ешьте 2 раза в неделю, богата цинком и омега-6

Рыба - это не просто вкусный продукт, но и важный источник витаминов, минералов, жирных кислот и белка, необходимых для здоровья человека.

Она помогает работе суставов и мозга, замедляет старение клеток и снижает уровень холестерина, сообщает ПроГород.

Морская или речная?

Морская рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы и мозга. Речная же рыба содержит больше белка и железа.

Стоит ли опасаться замороженной рыбы?

Заморозка рыбы - это удобный способ сохранить продукт, но она может привести к снижению содержания некоторых полезных веществ.

Какую рыбу выбрать?

Диетологи, в том числе Елена Малышева, рекомендуют отдавать предпочтение рыбе, выловленной в естественных условиях.

Наиболее полезны:

• Дальневосточный лосось
• Треска
• Минтай
• Сайра
• Сельдь
• Скумбрия
• Камбала
• Хек
• Путасу
• Навага
• Терпуг
• Мойва
• Сардины
• Из речной рыбы: щука и окунь
• Внимание!

Рыбу также выращивают на специальных фермах, где могут использовать стимуляторы роста, красители, антибиотики и даже гормоны.

Читайте также:

• Запрет с завтрашнего дня: всех, кто снимает деньги с банковской карты, ждет сюрприз
• Кому повысят пенсии с 1 июля 2024 года
• Нереальное счастье: Володина назвала главного везунчика ближайших 20 лет — достанутся все лавры
• Как вырастить самые большие перцы: ценные советы экспертов
• Всего одну крошку в горшок — и бутоны герани лезут даже на молодых черенках, а листва не пожелтеет