В санатории кормят как у бабушки: вкусно, но не диетически

Питание в санатории Крыма

Еда напоминала домашние блюда из детства у бабушек: часть блюд получилась очень вкусной, а часть — нет. Однако назвать это питание строго диетическим нельзя — домашняя еда подходит под такое описание гораздо лучше.

Система заказа блюд

В санатории за каждым номером закреплен постоянный стол, что удобно. Питание организовано по меню: заранее отмечаются галочками блюда на завтрак, обед и ужин. Летом действовал шведский стол, но с октября перешли на эту систему.

Плюсы: отсутствие очередей и толкучки, возможность приходить в удобное время, гарантированный набор блюд.

Минусы: сложно предугадать предпочтения заранее, не всегда ясный состав некоторых салатов.

Порции оказались большими, поэтому иногда заказывали половину или делили одно блюдо на двоих. Маленький шведский стол предлагал хлеб, булочки, напитки, фрукты, овощи и соленья.

Завтраки

В меню: вареники с творогом, манная и овсяная каши на молоке. По запросу кашу готовили на воде. Предпочтение отдавали фруктам и арбузу; кофе — только растворимый, пили чай с лимоном. Завтраки нравились меньше всего.

Обеды

Блюда включали суп с курицей и галушками на зажарке (вкусный, как у бабушки, но приелся к третьему дню), макароны с колбасой, жареную курицу. Некоторые варианты казались вполне диетическими.

Ужины

Салаты с крабовыми ингредиентами или свежие овощи с маслом — вкусные и полезные. "Паровые" котлеты на деле напоминали тушеные с сливочным маслом. Добавляли арбуз и слоеную выпечку, но потом отказались от нее.

Ужины в целом понравились, заканчивались в 20:00, после чего шли на прогулки. Обеды часто пропускали из-за процедур и экскурсий.

Общие впечатления

Меню аналогично в других санаториях. В отеле на Розе Хутор питание было ближе к диетическому: сувид-курица, яйца, безлактозные каши, безглютеновая выпечка, плюс варианты вроде сосисок и бекона. За неделю наелись санаторной едой с ностальгическими нотками.