Проверили 8 банок сметаны из «Магнита»: эксперты советуют покупать только эти две марки — качество на высоте

Вы уверены, что покупаете качественную сметану? Недавняя независимая проверка сметаны из сети «Магнит» показала, что не всё так просто. Эксперты протестировали 8 банок сметаны жирностью 15–20% и выявили интересные результаты: только две марки показали высокий уровень качества и полностью соответствуют ГОСТу.

Результаты проверки

Лабораторные испытания оценивали сметану по пяти ключевым параметрам:

• Состав — наличие только сливок и закваски

Качество молочного жира — исключение заменителей и растительных жиров

Вкусовые характеристики

Отделение сыворотки и консистенция

Соответствие ГОСТу

По итогам исследования, лучшие результаты показали два бренда:

• «Брест-Литовск»

• «Вкуснотеево»

Эксперты отметили, что именно эти образцы соответствуют заявленному составу, имеют натуральный вкус, правильную консистенцию и не содержат растительных жиров, крахмала и стабилизаторов.

Какие бренды провалили тест

Три марки показали удовлетворительный результат — небольшие отклонения от норм, но без серьёзных нарушений.
Ещё три образца провалили проверку: в них нашли растительные жиры, лишние загустители и повышенное содержание дрожжей. Эксперты не рекомендуют их к покупке.

Как выбрать качественную сметану самостоятельно

Чтобы не ошибиться в магазине, обратите внимание на несколько важных моментов:

1. Читайте состав — настоящая сметана должна состоять только из сливок и закваски.

2. Отдавайте предпочтение ГОСТу — такие продукты проходят более строгий контроль.

3. Изучайте срок годности — чем он короче, тем меньше вероятность наличия консервантов.

4. Следите за консистенцией — хорошая сметана должна быть однородной, без комков и жидкости.

5. Ориентируйтесь на независимые проверки — это лучший способ избежать подделок.

Итог

Даже в одной сети магазинов можно встретить как качественные продукты, так и откровенные подделки. Чтобы не тратить деньги зря и заботиться о своём здоровье, эксперты советуют выбирать проверенные марки — «Брест-Литовск» и «Вкуснотеево».

Читайте также:

• Свежие новости от Центробанка: ваши переводы могут заморозить - кому придётся подтверждать личность и какие суммы под запретом
• Виноградное варенье по-южному: тает во рту и не засахаривается — раскрыт главный секрет бабушек с Кубани
• Омар Хайям раскрыл главную разницу между умным и глупым человеком — проверьте, к кому относитесь вы
• Экстренное сообщение от Василисы Володиной: этим двум знакам звёзды дают зелёный свет на всю жизнь
• Американцы смеются над нами: вот почему у них нет сорняков между плиткой, а у нас — заросли